Colorau em pó suave 500g

Descrição : A cor vermelho vivo do colorau resulta da moagem do fruto maduro, que é seguidamente seco, tornando-se num pó perfumado, com um sabor peculiar, ideal para realçar o sabor de espetadas, guisados de legumes, paelhas, ou chickens wings.

Sabor : Perfumado e ligeiramente picante – Ideal para temperar carnes, peixes, legumes e molhos. /Intensidade4 em 5

Ingredientes : Colorau em pó* – *Proveniente de agricultura biológica

Peso : 500g

Sabia que ? 

Originário da América Central e do Sul, o colorau é uma especiaria ancestral cuja cultura remonta a 7000 anos A.C.! Utilizado como moeda de troca pelos povos Azetecas e Maias, foi introduzido na Europa por Cristóvão Colombo. No início foi sobretudo usado em Espanha. Depois, popularizou-se em todo o continente, para se tornar atualmente a especiaria nacional húngara.