Descrição : Pó proveniente do grão de cominho, esta especiaria oferece aromas fortes, a utilizar com parcimónia. O seu aroma fino apresenta notas de funcho e de anis.
Sabor : Aromático e delicado – Ideal para temperar carnes, cenouras e pratos marroquinos ou indianos. /Intensidade4 em 5
Ingredientes : Cominhos em pó* – *Proveniente de agricultura biológica
Peso : 40g
Sabia que ?
Originários do Vale do Nilo, os cominhos eram utilizados no processo de mumificação no antigo Egito. Usados a partir de então como moeda de troca, foram os Romanos que os introduziram na tradição culinária, incorporando-os aos seus pratos.
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