Descrição : O nosso café é torrado de forma artesanal, beneficiando de uma torra lenta e a baixa temperatura. Este processo permite ao café desenvolver todos os seus aromas durante a torra e proporciona uma melhor digestibilidade.
Sabor : Forte e longo na boca /Intensidade8 em 10
Ingredientes : Café 100% Arábica* – *Proveniente de agricultura biológica
Peso : 288
Sabia que ?
A torrefação escura, dita “à italiana”, permite torrar mais o café para acentuar a sua força e a permanência do seu sabor na boca, o que dá ao grão uma cor castanho escura. Este método de torrefação, muito popular na Itália, adapta-se perfeitamente aos cafés sulamericanos.
Avaliações
Ainda não existem avaliações.