100% Moca Etiópia Puro Arábica Grão 1 kg

Descrição : O nosso café é torrado de forma artesanal, beneficiando de uma torra lenta e a baixa temperatura. Este processo permite ao café desenvolver todos os seus aromas durante a torra e proporciona uma melhor digestibilidade.

Sabor : Amadeirado e frutado /Intensidade8 em 10

Ingredientes : Café 100% Arábica* – *Proveniente de agricultura biológica

Peso : 1 Kg

Origem : Etiópia

Sabia que ? 

Nas origens da Abissínia, a terra natal do cafeeiro ainda produz, nos nossos dias, este soberbo arábica. A origem da palavra Moka está no porto denominado “Mocha”, no Iémen, de onde o café da Etiópia foi exportado pela primeira vez no séc. XV. A partir de então, a Etiópia continua a deter um lugar central no mercado mundial de café, continuando a preservar a tradicional cerimónia local do café.