Descrição : O nosso café é torrado de forma artesanal, beneficiando de uma torra lenta e a baixa temperatura. Este processo permite ao café desenvolver todos os seus aromas durante a torra e proporciona uma melhor digestibilidade.
Sabor : Forte e espesso /Intensidade7 em 10
Ingredientes : Café 100% Arábica* – *Proveniente de agricultura biológica
Peso : 1 Kg
Origem : México
Sabia que ?
É no sul do México, no estado de Chiapas, na fronteira com a Guatemala, que as primeiras experiências de plantações de café biológico mexicanas viram o dia em 1992. As famílias de agricultores com técnicas de cultura biológica associaram-se em cooperativas. Resultado: os camponeses produzem um excelente café, preservando em simultâneo a floresta e a biodiversidade de maneira sustentável.
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